0 av 6 klara
-
Näringslära — grund
Protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler.
☆☆☆
Protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler.
-
Måltidens komposition
Tallriksmodellen, frukost, lunch, middag.
☆☆☆
Tallriksmodellen, frukost, lunch, middag.
-
Ekonomi — introduktion
Veckopeng, sparande, behov vs önskemål.
☆☆☆
Veckopeng, sparande, behov vs önskemål.
-
Hygien i köket
Handtvätt, råvarors hantering, smittspridning.
☆☆☆
Handtvätt, råvarors hantering, smittspridning.
-
Matlagning — grundtekniker
Koka, steka, baka, mäta, smaka av.
☆☆☆
Koka, steka, baka, mäta, smaka av.
-
Mat och miljö
Säsong, närodlat, matsvinn.
☆☆☆
Säsong, närodlat, matsvinn.